Beer & Pasta スケルツォ

京都・今出川駅近く。もちもち生パスタと新鮮な生ビールが自慢のお店です。お昼は週替わりのパスタランチ、夜は落ち着いたダイニングバー。お一人様でも気軽にお入りいただけるお店作りをめざしてます。
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2019 / 06 / 30  04:52

【7/1~6】生パスタランチのメニューにつきまして

今週(7/1~6)の生パスタランチをご紹介いたします。4種類のいずれかのパスタにパンとサラダがついて税込900円です。

今週の特別パスタ第18番は先週の冷製パスタを引き続き販売いたします。レギュラーパスタの第7番と第14番は、次週のグランドメニュー改定で消えてしまうパスタです。食べられるのは今週が最後です。

今週もたくさんの皆様のご来店をお待ちしております。

第2番「ツナときのこのトマトソース」

つなときのこ.JPG

第7番「ごぼうとベーコンの柚子胡椒クリーム」

#07ごぼう柚子胡椒.JPG

第14番「あさりとねぎのオイルパスタ」

#14あさりとねぎ.jpg

第18番「ツナとバジルとトマトの冷製パスタ」

★ツナとトマトとバジルの冷製パスタ.JPG

2019 / 06 / 29  16:02

グランドメニューのパスタの入れ替えにつきまして

6月に皆様にご協力いただいたグランドメニュー選抜総選挙の結果をうけましてスタッフ一同で検討し、7月8日以降グランドメニューに追加するパスタと削除するパスタについて決定いたしましたのでご報告いたします。

候補の14種類のパスタのうち、上位7つがグランドメニューに採用されることになっておりましたが、第6番「えびとインゲン豆のジェノベーゼ」および第17番「アラビアータ」の2つのパスタの得票数が同じでともに9位(実質の7位)となりました。(選挙結果についてはこちらをクリック)

票数が同数の場合の取り扱いについて事前に定めておりませんでしたので、どちらをグランドメニューに採用するかを検討いたしましたが、多くのお客様の要望もあり、両方ともグランドメニューに残すことになりました。

これにより、7月8日以降はグランドメニュー掲載のレギュラーパスタの定数は1つ増えて18となります。(第1番~第18番)また定数の1増に伴い、アレンジサービスとして提供しておりました現在の第5番a「厚切りベーコンとアスパラガスのペペロンチーノ」をグランドメニューの表示から削除いたします。

また、第11番の「小エビとアボカドのメキシコ風クリーム」につきましては、「メキシコ風」というワードがお客様に辛いものをイメージさせてしまうことから、今回のメニュー改定におきまして名称を変更することにいたしました。変更は名称のみで、実際のパスタの内容は従来と変更ございません。

<7/8以降にメニューから削除となるパスタ>

「ごぼうとベーコンの柚子胡椒クリーム」(現在の第7番)

「あさりとねぎのオイルパスタ」(現在の第14番)

「厚切りベーコンとアスパラガスのペペロンチーノ」(現在の第5番a)

<7/8以降にメニューに追加となるパスタ>

新・第7番「牛すじの赤ワイン煮込みパスタ」(新規)

新・第14番「あさりと大葉の和風パスタ」(元の第11番・復活)

新・第18番「ナスと挽肉のトマトソース」(新規)

<7/8以降に名称が変更となるパスタ>

新・第11番「小エビのアボカドクリームパスタ」

7/8以降のグランドメニューのパスタ

 この19種類のパスタで次の1年間営業いたします。どうぞよろしくお願いいたします。

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2019 / 06 / 22  16:55

【6/24~29】生パスタランチのメニューにつきまして

6/24~29の生パスタランチをご紹介いたします。3種類のいずれかのパスタにパンとサラダがついて税込900円です。

今週の特別パスタ第18番は令和最初の冷製パスタの登場です。なお今週の土曜日はランチのみの営業予定ですが、事前にコースのご予約をいただけましたらディナータイムも営業いたします。

今週もたくさんの皆様のご来店をお待ちしております。

第4番「カルボナーラ」

#04カルボナーラ.JPG

第15番「粒ウニの濃厚和風パスタ」

015粒うに.jpg

第18番「ツナとバジルとトマトの冷製パスタ」

★ツナとトマトとバジルの冷製パスタ.JPG

2019 / 06 / 22  15:58

【確定】グランドメニュー選抜総選挙 開票速報

本日14時のランチタイム営業終了を持ちまして、グランドメニュー選抜総選挙を終了いたしました。

即日開票の結果をお知らせします。今後のグランドメニュー改定の内容につきましては、スケルツォスタッフ一同で十分に検討して後日あらためてご報告いたします。

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http://scherzokyoto.com/free/senkyo2019

2019 / 06 / 16  08:28

【6/17~22】生パスタランチのメニューにつきまして

6/17~22の生パスタランチをご紹介いたします。パスタ選挙は最終週です。14の候補パスタのうち今週も5種類が登場です。

今週もたくさんの皆様のご来店をお待ちしております。

第11番「小エビとアボカドのメキシコ風クリーム」

#11小エビとアボカド.jpg

第12番「タコとアンチョビのオイルパスタ」

#12タコとアンチョビ.JPG

第18番「ナスと挽肉のトマトソース」

★新ナスと挽肉のトマトーソース.JPG

第20番「あさりと大葉の和風パスタ」

★あさりと大葉.JPG

第21番「オイルサーディンとねぎのペペロンチーノ」

★13オイルサーディンのペペロン.JPG

 

 

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